お食事

お食事のご案内

八千穂山荘では、本格中華をメインに近くで採れた新鮮な山菜やきのこ料理をお楽しみいただきます。自然の素材を大切にして、旬の食材をふんだんに使ったボリューム満点の料理は、心をつくしたおいしい状態でお出ししております。
ぜひご賞味ください。

ご夕食

夕食有名中華料理店で修行をしたオーナーの作る本格中華は、きっとご満足いただけることでしょう。
八千穂高原で採れた新鮮な山菜やきのこを使った料理も格別です。季節によって様々な味が楽しめます。

ご朝食

朝食八千穂高原のすがすがしい朝のひと時を和食でお楽しみください。自家製味噌を使ったお味噌汁やお漬物は、日本人なら誰もが懐かしく想う、おふくろの味を感じることでしょう。窓辺から見える野鳥と一緒にゆっくりとお楽しみください。

オプション

自家製ベーコン敷地内にある本格スモーカーで作るハムやベーコンは、オーナー自慢の一品です。その他、馬刺し、岩魚のお刺身、鯉料理もご用意いたします。グリーンシーズンには、アウトドアでのバーベキューも承ります。
これらの追加料理は、お客様のご要望に応じて別料金にて承っておりますので、ご予約の際にご相談ください。

料理は旬のものをふんだんに使っておりますので、季節によって内容が変わります。四季折々の味をお楽しみください。
お子様用の味付けのご用意やお食事時間の変更も承りますので、お気軽にご相談ください。

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